Notre boucherie : des viandes d'exception.
Notre boucherie à Saint-Étienne pour consommer des viandes halal succulentes et responsables
Notre boucherie, située 9, rue des Docteurs-Charcot à Saint-Étienne, propose 7 j/7 des viandes d'exception. Certifiées, nos viandes proviennent de fournisseurs locaux. Afin de garantir la fraîcheur de nos produits, nous sommes livrés 6 jours dans la semaine.
Nous sommes exigeants avec nos partenaires éleveurs et fournisseurs pour proposer une viande qui respecte le bien-être animal. Nous sommes fiers de nos engagements pour une alimentation plus saine et une meilleure qualité de nos viandes.
Afin de découvrir nos marchandises, poussez les portes de notre boucherie : nous proposons une qualité de viande supérieure pour des repas exquis.
Yacines Dries, une histoire entrepreneuriale dans la viande.
L'histoire de votre boucher Yacine Dries, passionné et expert pour trouver les meilleures viandes
Avant d'ouvrir cette boucherie, Yacine Tries travaillait déjà depuis 14 ans dans le milieu de la viande. Il fut notamment responsable négoce dans les abattoirs. Ce poste lui a permis de se créer un réseau d'éleveurs locaux puissant qu'il a conservé jusqu'à aujourd'hui.
La Maison Dries a ouvert au début de l'année 2023. Ancienne fromagerie, le local a été entièrement rénové et réaménagé pour respecter des réglementations strictes d’hygiène.
Depuis lors, la boucherie Maison Dries fait profiter ses clients d'une viande de qualité et d'un catalogue de produits divers.

Fournisseurs et éleveurs.
Un réseau d'éleveurs pour une qualité de viande exceptionnelle
Au cours de ses 14 années dans le négoce de viande, Yacine Tries s’est monté un véritable réseau d’éleveurs et de fournisseurs. Cela nous permet de vendre une viande locale de qualité. C’est pourquoi nous proposons à nos clients des viandes halal qui sortent du lot.
On parle des volailles de Bresse, des agneaux de lait ou encore du veau des monts du Velay. Dans notre boucherie, nous vendons exclusivement de la viande halal issue de ces races au goût unique. Concernant le bœuf, nous travaillons avec de la limousine, du charolais et de l’Aubrac. Occasionnellement, nous mettons à disposition de notre clientèle de la viande de bête de concours.
Essayez nos viandes en passant les portes de
notre boucherie située au 9 de la rue des Docteurs-Charcot à Saint-Étienne.
Activités.
Maison Dries, boucherie-charcuterie, mais pas que...
Poussez les portes de notre boucherie pour découvrir notre univers. Vous retrouvez une diversité de viande et de charcuterie pour des repas riches et variés. Il y en a pour tous les goûts !
De plus, nous sommes traiteurs pour des événements en tout genre : réception, anniversaire, mariage... Nous élaborons des devis en fonction du nombre de convives et du repas désiré. Il nous arrive aussi de travailler avec d'autres traiteurs pour un menu complet.
En plus des traiteurs, nous collaborons aussi avec les restaurants. Amis restaurateurs, si vous avez besoin d'être livrés régulièrement en viandes, nous serons ravis de faire affaire avec vous.
Notre boucherie propose une sélection de viandes uniques halal. Nos fournisseurs nous approvisionnent 6 j/7 pour garantir la fraîcheur des produits.